DEFENSA DE TESIS DOCTORAL- ING. MARTÍN DANIEL SOSA- VIERNES 31- 10:30HS SALA DE MULTIMEDIA FI

Autor: Lic. Claudia Bazán - Publicado: 30 de Marzo de 2023

La Facultad de Ingeniería tiene el agrado de invitar a Ud./s al Acto Académico de Defensa de Tesis Doctoral por el cual el Ingeniero MARTÍN DANIEL SOSA podrá acceder al título de
DOCTOR EN CIENCIAS DE LA INGENIERÍA.
La tesis, titulada "OBTENCIÓN DE CONCENTRADOS DE OMEGA-3 A PARTIR DE ACEITE DE CHÍA (SALVIA HISPÁNICA L.) Y ACEITES DE ESPECIES MARINAS APLICANDO DESTILACIÓN MOLECULAR” ha sido realizada bajo la dirección de la Dra. María Fernanda GAYOL y la Co-Dirección de la Dra. María del Carmen PRÁMPARO