
“LA FACULTAD BRINDA UNA BASE TEÓRICA SÓLIDA, QUE NOS PERMITE AFRONTAR ESTE TIPO DE DESAFÍOS CON SEGURIDAD”
Autor: Lic. Claudia Bazán - Publicado: 18 de Diciembre de 2025
Hace un mes, Sofía Cortés, estudiante de la carrera de Ingeniería Química, dió inicio a sus Pasantías en la fábrica de panificados La Molinera. Una oportunidad que le permite involucrarse en tareas de supervisión de registros, control del cumplimiento de procesos, apoyo en la implementación y seguimiento de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM). “Buscaba una experiencia que me acercara a las funciones que podría realizar como profesional y aplicar lo aprendido en un entorno real de trabajo” señala la estudiante.
Sofía destaca que, aunque pone en juego los conocimientos adquiridos durante su formación académica, esta instancia le permite desarrollar especialmente el razonamiento lógico, el análisis de procesos y el sentido crítico, habilidades que se fortalecen a lo largo de la carrera.
Si bien la inserción al ámbito laboral implica un aprendizaje constante, la estudiante sostiene que la Facultad brinda una base teórica sólida que le permite afrontar estos desafíos con seguridad. “La formación recibida aporta las herramientas necesarias para adaptarse, analizar problemas y proponer soluciones desde una mirada crítica”, finaliza.